Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni

LeasingTeam Professional wspiera polskie i globalne przedsiębiorstwa w pozyskiwaniu kluczowych pracowników i zarządzaniu zasobami ludzkimi. Agencja specjalizuje się w rekrutacjach stałych na stanowiska średniego i wyższego szczebla oraz outsourcingu white-collar. Skutecznie realizuje zlecenia, pracując w oparciu o autorską metodologię ASSET®, która porządkuje działania rekruterów i zwiększa ich efektywność. Posiadamy biura w Warszawie, Katowicach, Gdańsku oraz we Wrocławiu. Professional należy do LeasingTeam Group - największej w kraju grupy spółek doradztwa personalnego wyłącznie z polskim kapitałem, która od 21 lat skutecznie łączy kandydatów i pracodawców, świadcząc im kompleksowy zakres usług HR.

 

Rekrutacja jest prowadzona dla Restauracji, która oferuje delikatesy oraz potrawy kuchni dolnośląskiej

 

Zakres obowiązków:

  • Przygotowywanie dań kuchni polskiej zgodnie z recepturami.
  • Wsparcie szefa kuchni w zarządzaniu pracą zespołu kuchni.
  • Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych potraw.
  • Organizacja pracy kucharzy i pomocy kuchennej.
  • Praca w restauracyjnej kuchni w weekendy (przygotowywanie dań zgodnie z kartą).

  • W tygodniu przygotowywanie potraw dla działu garmażerii (produkcja, porcjowanie, nadzór nad jakością).

  • Szkolenie nowych pracowników i dbanie o sprawną pracę kuchni.

Wymagania:

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni – warunek konieczny.
  • Umiejętność przygotowywania dań kuchni polskiej, według receptur.
  • Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni.
  • Umiejętność pracy w zespole i dobra organizacja pracy.
  • Książeczka sanitarno- epidemiologiczna.

Oferta:

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do umiejętności
  • Pracę w zgranym i doświadczonym zespole
  • Możliwość rozwoju zawodowego
ID: 5105 job_post.published_on: 12/03/2026
announcement.apply